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BUENPASO 2CHATOS

Vendimia manual seleccionada.
Vino tinto con estancia de más de cuatro meses en barrica de robles francés y americano de 225 litros de tostado medio.
En 2CHATOS, hemos jugado en la añada del 2014 a elaborar Merlot y Syrah, pero dando protagonismo, en este caso al Merlot frente al Syrah para resaltar La frescura y buena fruta del Merlot en el 2014.
El aporte del Syrah se traduce en golosidad, fruta negra madura y una potencia y estructura en boca. Hemos apostado por una estancia corta en barrica para resaltar y mantener la fruta.
Acompañante perfecto para pastas, carnes blancas y rojas en incluso asados. Combina muy bien con quesos.
De intensidad y curación media.

  • Variedades
  • Variedades: Merlot y Syrah
  • Añada
  • Añada: 2014
  • Crianza
  • Crianza: Superior a los 4 meses
  • Grado alcoholico
  • Grado Alcohólico: 14,50°
  • denominacion origen
  • D.O.: Vinos de Madrid
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